鑒別香油好壞的三種方法:
1、看色。純正香油顏色稍深,呈淡紅色或紅中帶黃,若摻入了熟菜籽油,則色澤深黃或發青,摻入棉籽油會呈黑紅色。
2、聞味。純正香油的香味醇厚濃郁,如摻假,兌入花生油或豆油等,香味刺鼻,帶有花生或豆腥味或有焦糊味。
3、搖晃。將瓶裝香油輕輕搖晃,如產生的氣泡透明,且很快消失,一般是純正香油;如這種油氣泡不透明且為黃色,消失得較慢,則為劣質香油。
擴展資料:
1、芝麻油的保濕效果可以去除肌肉的緊張,使肌膚平滑細膩,還能去除老年斑。
2、芝麻油中的維生素E和亞麻酸,可以使干燥的頭發得以滋潤,恢復亮麗光彩。
3、早晚用少量芝麻油抹于唇部,兼具修護和滋潤雙唇的功效。
4、每天含半湯匙芝麻油,可以減輕牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血的癥狀。
5、有抽煙和嗜酒習慣的人常喝點芝麻油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔粘膜的刺激和損傷。
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